Hal yang membuat sebuah restoran menjadi legendaris dan masih eksis hingga saat ini adalah karena mereka mampu menyajikan cita rasa yang tak tergantikan dan menjadi langganan setia masyarakat sekitar. Berikut adalah beberapa restoran legendaris yang masih eksis di Indonesia.
Kebahagiaan Kuliner Berpadu dengan Sejarah di Jakarta
Rasakan sensasi kuliner yang khas di restoran legendaris yang masih setia bertahan di Jakarta. Tidak hanya melegenda, restoran-restoran berikut ini juga menjadi saksi bisu perkembangan sejarah ibu kota Indonesia. Berikut daftarnya:
1. Restoran Sabang
Apa itu Restoran Sabang?
Merupakan restoran yang mengenalkan kelezatan masakan melayu yang terbuat dari bahan-bahan yang masih segar dan bebas dari bahan pengawet yang tidak sehat. Restoran ini sangat terkenal dengan rendang, gule kambing, mie celor, dan sate padang.
Mengapa Restoran Sabang Legendaris?
Restoran Sabang menjadi legendaris karena awalnya dibangun pada saat penjajahan Belanda sekitar tahun 1920-an dan tetap setia melayani pelanggan dengan cita rasa khas selama lebih dari 70 tahun.
Jenis-jenis Masakan
- Rendang Daging
- Sate Padang
- Gule Kambing
- Mie Celor
Cara Kerja Restoran Sabang
Tiap hari, Restoran Sabang membeli bahan-bahan segar di pasar tradisional seperti Tanah Abang. Bahan-bahan tersebut kemudian diolah oleh koki yang berpengalaman dalam tiga orang. Dan pada sore hari, makanan dimasak oleh koki ditempat pembuatan makanan hingga siap untuk disajikan.
Keuntungan
Restoran Sabang sangat loyal dan menjaga kualitas makanannya selama bertahun-tahun, tidak hanya itu, mereka juga mengerjakan semua menu dengan baik agar pelanggan merasa puas dengan makanannya.
Manfaat
Restoran Sabang dapat membuka peluang usaha bagi para pengusaha muda yang tertarik dan ingin mengambil peluang dengan membuka bisnis seperti restoran ini.
2. Café Batavia
Apa itu Café Batavia?
Café Batavia adalah restoran yang merupakan gabungan antara restoran, bar, dan tempat bersejarah. Terletak di Kota Tua Jakarta, restoran ini masih dipercaya sebagai salah satu restoran terbaik di Jakarta.
Mengapa Café Batavia Legendaris?
Café Batavia dianggap sebagai restoran bersejarah karena awalnya dibangun pada tahun 1805 dan dijadikan sebagai tempat berkumpul para tukang besi pada masa itu. Restoran ini tetap bertahan hingga saat ini dan sangat diminati untuk pengambilan prewedding, acara formal, dan sejenisnya.
Jenis-jenis Masakan
- Seafood Platter
- Rendang Daging
- Vegetarian a la Minute
- Tiramisu Klasik
Cara Kerja Café Batavia
Tiap menu di Café Batavia dibuat dengan menggunakan bahan-bahan dari peternak lokal dan penangkap ikan yang sudah memenuhi standar kualitas dan halal. Tidak hanya itu, setiap masakan dihidangkan dengan presentasi yang indah dan istimewa agar pelanggan senang dan puas.
Keuntungan
Café Batavia memperkenalkan cita rasa makanan yang sangat khas Indonesia dan juga nilai-nilai sejarah Indonesia sehingga dapat menarik wisatawan lokal dan asing.
Manfaat
Café Batavia bisa menjadi tempat belajar bagi pengusaha muda untuk mengambil pelajaran tentang bisnis f&b dan bagaimana membuat suatu brand yang terkenal dan melegenda.
Menemukan Kelezatan Hidangan di Surabaya yang Sudah Terkenal Sejak Lama
Surabaya kaya dengan masakan legit yang mengundang selera. Kebanyakan restoran sudah berdiri sejak puluhan tahun yang lalu, menghadirkan keunikan yang berbeda-beda.
1. Restoran Tahu Telur Rahayu
Apa itu Restoran Tahu Telur Rahayu?
Restoran ini dikenal dengan tahu telurnya yang benar-benar spesial. Bentuk bulat tahu yang dipanggang dan ditambahkan dengan telur yang lezat dan saus yang menggoda selera.
Mengapa Tahu Telur Rahayu Legendaris?
Tahu Telur Rahayu menjadi legendaris karena restoran ini sudah bertahan selama lebih dari 50 tahun dan setiap harinya selalu ramai dikunjungi oleh pelanggan tetap.
Jenis-jenis Masakan
- Tahu Telur
- Belut Goreng
- Ikan Bakar
- Soto Ayam
Cara Kerja Restoran Tahu Telur Rahayu
Semua bahan-bahan yang digunakan adalah bahan-bahan segar dan berkualitas. Tahu telurnya sendiri digoreng setelah dioleskan dengan telur, ditambahkan dengan sayuran segar dan saus kacang yang nikmat.
Keuntungan
Restoran Tahu Telur Rahayu dikenal sebagai tempat yang enak, murah, dan bersih. Pelanggan dapat menikmati makanan yang disajikan dengan nikmat tanpa harus takut terjangkit penyakit karena kebersihan restoran yang terjamin.
Manfaat
Restoran Tahu Telur Rahayu mengajarkan bagaimana bisnis makanan dengan cara yang baik dan benar dan juga bisa mengembangkan bisnis makanan berbasis tahu yang memiliki peluang besar dengan nilai jual yang tinggi.
2. Rumah Makan Sinar Pagi
Apa itu Rumah Makan Sinar Pagi?
Rumah makan ini adalah restoran legendaris di Surabaya yang sudah berdiri sejak tahun 1982. Restoran ini terkenal dengan menu masakan kampung yang lengkap dengan harga yang sangat terjangkau dan rasa yang tak tertandingi.
Mengapa Sinar Pagi Legendaris?
Rumah Makan Sinar Pagi dikenal sebagai restoran legendaris di Surabaya karena sudah berdiri sejak tahun 1982 dan sampai sekarang masih tetap ramai dikunjungi oleh masyarakat.
Jenis-jenis Masakan
- Ayam Potong Sayur Lodeh
- Pecel
- Intestine Sate
- Gado-gado
Cara Kerja Rumah Makan Sinar Pagi
Tiap menu yang disajikan adalah buat menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi sehingga dapat menjaga cita rasa dan kualitas masakan. Selain itu, restoran memperkerjakan koki-koki yang sangat handal dan berpengalaman untuk mengolah setiap jenis masakan yang disediakan.
Keuntungan
Restoran Sinar Pagi menjamin kebersihan dengan cara yang baik dan benar, tidak hanya itu mereka juga sudah menjalin hubungan baik dengan pelanggan-pelanggan mereka selama lebih dari 50 tahun.
Manfaat
Restoran Sinar Pagi memberikan peluang usaha pada para pengusaha muda untuk dapat membuat usaha yang sama seperti rumah makan kampung dengan cita rasa yang khas dan terjangkau.
Itulah beberapa restoran legendaris yang masih eksis hingga saat ini. Rasakan kelezatan dan sejarah yang terdapat di dalamnya dan buat pengalaman kulinarimu di Indonesia semakin berkesan.
Posting Komentar untuk "Restoran Legendaris Surabaya"