Apa kabar, Sahabat Kuliner? Mungkin kalian sudah tidak asing lagi dengan kota Surabaya yang terkenal dengan kekayaan kuliner nya yang beragam dan unik. Kebanyakan dari makanan khas Surabaya ini seringkali dijadikan oleh-oleh, seperti salah satunya adalah rujak cingur yang memiliki rasa yang khas dan legendaris yang pastinya cocok untuk dijadikan sebagai cemilan ketika kalian sedang berkumpul dengan keluarga di rumah.
5 Makanan Khas Surabaya Terpopuler, Rasa Unik dan Bikin Ketagihan
Salah satu makanan khas Surabaya yang pertama yang patut dicoba adalah sate kelopo. Satay ini terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah pilihan dan kemudian dicecampur dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu khas Surabaya. Selain sate kelopo, kalian juga harus mencoba soto ambengan yang memiliki cita rasa daging yang lembut dan beraroma khas plus sambalnya yang sangat nikmat. Pilihlah kedai Soto Ambengan Bu Sarmi atau Soto Ayam Lamongan Cak Har yang terkenal dengan kelezatan sotonya.
Tidak ketinggalan nasi goreng kambing. Nasi ini terbuat dari nasi yang telah direbus dan kemudian dicampur dengan potongan daging kambing dan dihidangkan dengan sambal khas Surabaya yang terbuat dari cabe rawit, bawang putih, dan petis. Cocok sekali untuk kalian yang sangat menyukai hidangan pedas. Selain nasi goreng kambing, jangan lupa untuk mencicipi tahu campur. Tahu ini terbuat dari tahu goreng, kol, kecambah dan ditambah cakwe dan lontong. Disajikan dengan kuah petis yang gurih asin dan sambal.
Makanan Khas Sunda Jawa Barat Asli yang Unik
Namun, tidak hanya Surabaya saja yang memiliki kekayaan kuliner yang beragam dengan cita rasa yang khas. Sunda Jawa Barat juga memiliki kelebihan yang sustu dengan makanan khasnya yang sangat unik dan menggugah selera yaitu Soto Mie Bogor. Soto Mie Bogor ini terbuat dari mie telur dan miun ayam dengan kuah bening dan gurih yang telah ditambahkan kecap sebagai bumbu rempah yang khas. Sambal kacang kental yang sangat nikmat dengan adanya irisan telur rebus, taoge, potongan daun seledri dan pilihan daging ayam atau suwir sapi yang lezat.
Makanan Khas Surabaya Yang Wajib Kalian Cobain No. 4 Unik dan Menarik !!! - Pensil Aisyah
Salah satu makanan khas Surabaya yang harus kalian coba adalah rujak cingur. Rujak cingur ini terbuat dari irisan buah segar seperti mangga muda, ketimun, nanas, dan juga cingur. Cingur yang digunakan adalah cangkang kalajengking yang dicuci bersih dan direbus kemudian dipotong-potong menjadi beberapa bagian. Lalu, cingur tersebut dicampurkan dengan bumbu rujak khas Surabaya yang terdiri dari campuran petis, air jeruk nipis, kecap manis dan gula pasir. Selain itu, kerupuk dan kacang tanah juga ditambahkan untuk memberikan citarasa yang lebih segar dan lezat.
20 Macam Makanan Khas Surabaya yang Enak dan Ngangenin
Selain rujak cingur tersebut, ada juga makanan khas Surabaya lainnya yang tidak kalah enak dan unik. Kalian bisa mencoba bakso beranak yang terbuat dari daging sapi giling dan tambahan daging sapi yang diiris tipis. Bakso ini kemudian diberi kuah kaldu dengan tambahan mie dan dihidangkan dengan koya yang dijadikan pelengkap. Bagi kalian yang suka makanan berkuah, ayam lodho sangat cocok untuk disantap. Ayam lodho ini terbuat dari potongan ayam yang direbus dengan bumbu kerisik dan kelapa parut.
Makanan Khas Surabaya Jawa Timur yang Enak Untuk Oleh oleh
Kalian juga bisa mencoba rawon seekor sapi khas Surabaya. Rawon ini memiliki campuran rempah yang sangat khas dan membuat citarasa sederhana dari daging sapi menjadi sangat spesial. Terlebih lagi, hidangan ini juga dilengkapi dengan emping melinjo dan tauge. Kalian juga bisa mencicipi tahu tek-tek yang terbuat dari tahu yang digoreng dengan isi sayuran dan kemudian diberi topping seperti saus kacang dan kecap manis. Sangat nikmat saat disajikan dalam keadaan panas dan renyah.
Kesimpulan
Itulah beberapa makanan khas Surabaya yang bisa kalian coba, namun tentu saja masih banyak makanan yang lain dan sama sekali tidak kalah enak. Jangan lupa kelilingi kota Surabaya dan carilah tempat-tempat makan yang menyediakan makanan khas Surabaya yang terkenal enak dan menggugah selera. Sekian dari kami untuk tulisan kali ini, sampai bertemu dalam tulisan selanjutnya Sahabat Kuliner!
Apa itu sate kelopo? Sate kelopo merupakan makanan khas Surabaya yang terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan rempah-rempah pilihan dan kemudian dicampur dengan parutan kelapa yang sudah dibumbui khas Surabaya. Makanan ini sering dijadikan oleh-oleh karena cita rasanya yang khas dan legendaris yang pastinya cocok untuk dijadikan sebagai cemilan ketika kalian sedang berkumpul dengan keluarga di rumah.
Mengapa sate kelopo menjadi salah satu makanan khas Surabaya yang wajib dicoba? Sate kelopo memiliki cita rasa yang unik dan membuat ketagihan. Sate kelopo paduan rasanya yang lezat sangat cocok disajikan ketika berkumpul dengan keluarga atau teman-teman.
Jenis-jenis sate kelopo yang ada di Surabaya? Jenis sate kelopo yang ada di Surabaya hanya terdapat satu, yakni sate kelopo dengan bumbu yang tegas seperti petis biasa dan kecap asin, juga diberi beberapa tambahan lemak kelapa di atas daging ayam yang dipanggang.
Bagaimana cara membuat sate kelopo? Cara membuat sate kelopo tergolong mudah yaitu pertama-tama siapkan daging ayam sebanyak 1 kg yang sudah dipotong dadu. Kemudian lumuri bumbu sate di atas daging ayam dan diamkan selama 30 menit. Beri tambahan sekitar 200 gram kelapa ara parut dan disangrime juga bumbui dengan bumbu sate, kemudian tahu sudah dicetak juga digoreng dan dipanggang hingga masak. Baru kemudian tambahkan potongan oppi dan santan agar wangi memenuhi kerumunan.
Apa saja keuntungan dari sate kelopo? Keuntungan dari sate kelopo adalah bahan-bahannya yang mudah didapat dan mudah disajikan menjadi satu menjadi adapun cita rasa unik yang menjadi kelebihannya.
Manfaat apa saja yang terkandung dalam sate kelopo? Manfaat dari sate kelopo adalah mempunyai kandungan nutrisi yang cukup lengkap dan beragam seperti protein dari ayam yang cukup tinggi dan juga terdapat kandungan lemak dalam ketika kelapo yang cukup membuat nasi menjadi lebih sedap.
Apa itu rujak cingur? Rujak cingur adalah salah satu hidangan khas Surabaya yang terbuat dari irisan buah segar seperti mangga muda, ketimun, nanas, dan juga cingur. Cingur yang digunakan dalam hidangan ini adalah cangkang kalajengking yang dicuci bersih dan direbus kemudian dipotong-potong menjadi beberapa bagian.
Mengapa rujak cingur menjadi salah satu makanan khas Surabaya yang wajib dicoba? Rujak cingur memiliki cita rasa yang khas dan legendaris yang pastinya cocok untuk dijadikan sebagai cemilan ketika kalian sedang berkumpul dengan keluarga di rumah.
Jenis-jenis rujak cingur yang ada di Surabaya? Jenis rujak cingur yang ada di Surabaya tidak terlalu banyak dan hanya terdapat 1 jenis rujak cingur dengan cita rasa yang legendaris dan khas.
Bagaimana cara membuat rujak cingur? Cara membuat rujak cingur tergolong mudah yaitu pertama-tama siapkan irisan buah-buahan seperti mangga muda, ketimun, nanas, dan juga cingur. Kemudian cingur tersebut dicampurkan dengan bumbu rujak khas Surabaya yang terdiri dari campuran petis, air jeruk nipis, kecap manis dan gula pasir. Selain itu, kerupuk dan kacang tanah juga ditambahkan untuk memberikan citarasa yang lebih segar dan lezat.
Apa saja keuntungan dari rujak cingur? Keuntungan dari rujak cingur adalah memiliki rasa yang unik dan membuat ketagihan. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan ketika berkumpul dengan keluarga atau teman-teman.
Manfaat apa saja yang terkandung dalam rujak cingur? Manfaat dari rujak cingur adalah mempunyai kandungan sakarin yang bermanfaat untuk meningkatkan nafsu makan. Selain itu, irisan buah-buahan dan cingur juga kaya akan kandungan vitamin yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Apa itu soto mie bogor? Soto mie bogor merupakan hidangan khas Sunda Jawa Barat yang terbuat dari mie telur dan miun ayam dengan kuah bening dan gurih yang ditambahkan kecap sebagai bumbu rempah khas. Sambal kacang kental juga diberikan sebagai pelengkap dengan adanya irisan telur rebus, taoge, potongan daun seledri dan pilihan daging ayam atau suwir sapi yang lezat.
Mengapa soto mie bogor menjadi salah satu makanan khas Sunda Jawa Barat yang wajib dicoba? Soto mie bogor memiliki cita rasa yang lezat dan khas yang tidak dimiliki oleh makanan lain. Soto mie bogor juga kaya akan bumbu rempah yang patut untuk dicoba.
Jenis-jenis soto mie bogor yang ada di Sunda Jawa Barat? Ada beberapa jenis soto mie bogor yang menjadi favorit yaitu soto mie bogor Ayam, soto mie bogor kaki lima, soto mie bogor campur dan juga soto mie bogor enak lainnya.
Bagaimana cara membuat soto mie bogor? Cara membuat soto mie bogor tergolong mudah yaitu pertama-tama siapkan mie telur dan miun ayam kemudian direbus. Kuah bening dan gurih tersebut diberikan tambahan bumbu seperti kecap dan sambal kacang kental untuk menambah cita rasa dan aroma. Sebagai pelengkap, terdapat irisan telur rebus, taoge, potongan daun seledri dan pilihan daging ayam atau suwir sapi yang lezat.
Apa saja keuntungan dari soto mie bogor? Keuntungan dari soto mie bogor adalah makanan sangat bergizi dan baik untuk kesehatan. Selain itu, hidangan ini juga sangat lezat dan patut untuk dicoba.
Manfaat apa saja yang terkandung dalam soto mie bogor? Manfaat dari soto mie bogor adalah mempunyai kandungan nutrisi yang cukup lengkap dan beragam seperti protein dari ayam yang cukup tinggi dan juga terdapat kandungan vitamin yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Apa itu 20 makanan khas Surabaya? 20 makanan khas Surabaya adalah makanan yang merupakan kuliner khas dari Surabaya dengan cita rasa yang sangat unik dan menggugah selera.
Mengapa 20 makanan khas Surabaya menjadi salah satu makanan khas yang wajib dicoba? 20 makanan khas Surabaya memiliki banyak varian dan cita rasa yang beragam mulai dari yang manis, pedas, gurih, dan juga asin. Selain itu, 20 makanan khas Surabaya terkenal sangat enak dan cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
Jenis-jenis 20 makanan khas Surabaya yang ada di Surabaya? Ada banyak sekali jenis 20 makanan khas Surabaya yang bisa kalian coba seperti bakso beranak, soto ambengan, tahu campur, ayam lodho, rawon, tahu tek-tek dan masih banyak lagi.
Posting Komentar untuk "Makanan Khas Surabaya Terdekat"