Terutama di masa pandemi seperti ini, hobi kuliner menjadi aktivitas yang populer di kalangan masyarakat. Sudah dari dulu, makanan selalu menjadi hal yang paling mencuri perhatian. Dan pada tahun 2020 lalu, Nex Carlos telah merangkum 10 makanan terbaik yang pastinya menarik untuk dicicipi. Berikut adalah daftarnya:
Nasi Cumi Khas Surabaya
Apa itu nasi cumi khas Surabaya? Seperti namanya, ini adalah nasi dengan cumi-cumi sebagai bahan utamanya. Tidak hanya cumi-cumi goreng, ada juga cumi-cumi panggang dan sate cumi yang kaya akan cita rasa. Mengapa harus mencoba? Karena dijamin Anda tidak akan menemukan nasi cumi semacam ini di tempat lain, dan pastinya rasa yang memukau.
Jenis-jenis cumi yang dipilih juga merupakan cumi dengan kualitas terbaik, dan hasilnya menjadi makanan yang lezat dan menggugah selera. Bagaimana cara kerjanya? Biasanya nasi cumi khas Surabaya disajikan dengan nasi, cumi yang sudah diolah, sate cumi yang diberi bumbu kacang, dan kuah kental dari hasil rebusan tulang ayam. Keuntungan dari makanan ini adalah rasanya yang luar biasa, dan dapat menjadi pengalaman kuliner yang unik dan berkesan. Apalagi untuk Anda yang suka makanan laut, pastinya akan menyukainya. Manfaatnya? Setiap bahan makanan pasti memiliki manfaat tersendiri, begitu pun dengan cumi-cumi. Ia mengandung protein yang tinggi, mengandung zat besi, dan rendah kalori. Tak ada salahnya mencoba makanan satu ini!
Bakmi 'Hidden Gem' dan Babi Guling
Siapa yang tidak suka mi? Apalagi bakmi 'hidden gem' yang satu ini. Berasal dari Bandung, bakmi 'hidden gem' ditemukan oleh Nex Carlos dan terbukti jadi makanan yang sangat lezat. Dalam setiap mangkuk bakminya, terdapat babi panggang yang disajikan dengan mie pangsit dan kuah yang gurih. Bahkan Nex Carlos sendiri mengatakan bahwa ia makan bakmi ini berkali-kali selama ia berada di Bandung. Mengapa harus mencoba? Karena rasanya yang luar biasa dan pastinya akan membuat Anda ketagihan.
Keuntungannya? Selain rasanya yang lezat, bakmi ini merupakan makanan yang dapat mengisi perut Anda pada pagi, siang atau malam hari sehingga Anda tidak merasa lapar dalam waktu yang cukup lama. Manfaatnya? Kandungan gizi dalam bakmi ini terdapat pada daging babi yang kaya akan protein, vitamin, zat besi, dan lainnya. Tetapi pastikan bahwa Anda mengonsumsinya secara bijak dan tidak berlebihan.
Babi guling juga menjadi salah satu makanan khas Bali yang paling terkenal. Ini merupakan makanan yang terbuat dari daging babi yang diisi dengan bumbu yang lezat dan kemudian dipanggang dengan arang. Babi guling juga disajikan dengan tumis kangkung dan sambal yang pedas. Mengapa harus mencoba? Karena bukan hanya babi guling yang berbeda dari yang pernah Anda coba sebelumnya, tetapi pula rasa tumis kangkung dan sambalnya.
Jenis-jenis babi guling ada banyak, dari yang tradisional sampai dengan variasi baru yang inovatif. Meskipun babi guling menjadi makanan yang kontroversial karena bertentangan dengan kepercayaan agama tertentu, tetapi tak dapat dipungkiri bahwa kelezatannya adalah yang terbaik di dunia. Cara kerjanya? Biasanya memakan babi guling disajikan dengan irisan daging yang tipis, kulit yang renyah, nasi, tumis kangkung, dan sambal yang pedas. Keuntungannya adalah Anda dapat menikmati makanan Bali yang terkenal dan pastinya membuat Anda ketagihan. Manfaatnya? Seperti halnya daging babi, babi guling juga memiliki kandungan protein yang tinggi dan dapat memberikan asupan energi bagi tubuh Anda.
Tahu Tek
Tahu Tek atau Tahu Tek-tek, merupakan salah satu makanan legendaris Surabaya yang telah ada selama hampir setengah abad. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tahu yang digoreng, dan dipadukan dengan mentimun, ketimun, taoge dan telur rebus. Tahu Tek khas Surabaya ini juga biasanya disajikan dengan kuah kacang yang sangat lezat. Apa itu tahu tek? Sebuah kuliner tradisional yang telah menjadi makanan populer bagi semua kalangan masyarakat di Surabaya. Mengapa harus mencobanya? Karena rasanya yang lezat dan tidak bisa ditemukan di tempat lain.
Jenis-jenisnya pun ada beragam, mulai dari pedas sampai tidak pedas, sesuai dengan selera masing-masing. Cara kerjanya? Biasanya tahu tek atau tahu tek-tek disajikan dengan tahu goreng, telur rebus, ketimun, mentimun, taoge, dan kuah kacang yang pedas atau tidak pedas. Keuntungannya adalah Anda dapat menikmati makanan legendaris Surabaya dan menjadi pengalaman kuliner yang berbeda. Manfaatnya? Tahu yang terdapat dalam tahu tek memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga dapat memberikan energi bagi tubuh And
Posting Komentar untuk "Kuliner Surabaya Nex Carlos"