Surabaya: Surga Kuliner yang Menggoyang Lidah
Hai teman-teman! Kali ini aku mau bahas tentang kuliner di Surabaya. Siapa sih yang belum pernah dengar kata Surabaya? Kota penuh sejarah dan pastinya kota ini punya banyak sekali kuliner yang enak dan bikin ketagihan. Aku sudah mencoba beberapa kuliner di Surabaya dan semuanya rasanya enak banget! Penasaran apa aja kuliner unik yang harus dicicipi di Surabaya? Yuk, simak artikel ini sampai selesai dan jangan lupa siapin tisu sebanyak mungkin karena pasti bakal ngiler banget!
1. Sego Sambel Mak Yeye
Apa itu Sego Sambel Mak Yeye? Sego Sambel Mak Yeye adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang terletak di daerah Rungkut. Kalau kamu suka makanan pedas, kamu harus cobain kuliner yang satu ini! Sego sambel Mak Yeye terdiri dari nasi putih, sambal terasi, ayam kampung goreng, dan kupat tahu. Bagi kamu yang belum terbiasa makan pedas, jangan makan sambelnya terlalu banyak ya!
Mengapa Sego Sambel Mak Yeye begitu terkenal di Surabaya? Selain cita rasanya yang pedas dan gurih, harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau. Dengan Rp15.000 saja, kamu sudah bisa nikmati makan siang yang enak dan bikin kenyang.
Bagi kamu yang ingin mencicipi Sego Sambel Mak Yeye, ada dua pilihan. Kamu bisa datang langsung ke warungnya di Jalan Rungkut Industri, atau kamu juga bisa menggunakan layanan GoFood yang sudah tersedia. Seru kan?
Jenis-jenis Sego Sambel Mak Yeye cukup banyak loh! Kamu bisa memilih antara Sego Sambel Ayam, Sego Sambel Kangkung, atau bahkan membuat variasi sendiri dengan tambahan lauk yang diinginkan. Gampang banget kan?
Cara kerja pembuatan Sego Sambel Mak Yeye sangatlah sederhana. Nasi yang sudah matang diberi bumbu sambel terasi dan disajikan bersama dengan ayam kampung goreng dan kupat tahu. Tapi, jangan salah ya! Walaupun pembuatan sederhana, cita rasa yang dihasilkan sangatlah nikmat.
Keuntungan dari Sego Sambel Mak Yeye adalah harga yang sangat terjangkau, sekitar Rp15.000 - Rp20.000 saja. Sehingga kamu tidak perlu khawatir mengeluarkan uang banyak hanya untuk mengisi perut.
Manfaat dari Sego Sambel Mak Yeye adalah kaya akan protein dari ayam kampung goreng dan tahu. Selain itu, sambel terasi yang pedas menambah nafsu makan dan membantu melancarkan pencernaan.
2. Tahu Telur Mbah Gito
Apa itu Tahu Telur Mbah Gito? Kuliner yang satu ini sudah terkenal di Surabaya sejak puluhan tahun yang lalu. Tahu telur Mbah Gito terdiri dari tahu yang digoreng dan diberi bumbu spesial, telur ayam yang diaduk dengan bumbu rempah, kecap manis, dan saus sambal. Rasa tahu telur Mbah Gito sangatlah nikmat dan cocok dijadikan teman makan nasi putih.
Mengapa Tahu Telur Mbah Gito begitu terkenal di Surabaya? Selain harganya yang terjangkau, rasa yang dihasilkan juga sangatlah nikmat. Tahu yang digunakan sangat renyah dan telur yang diaduk dengan bumbu rempah membuatnya semakin gurih.
Jenis-jenis Tahu Telur Mbah Gito banyak loh, kamu bisa memilih antara Tahu Telur biasa, Tahu Telur Pedas, atau bahkan mencoba Tahu Telur Super Besar yang hanya dijual pada hari tertentu.
Cara kerja pembuatan Tahu Telur Mbah Gito sangatlah sederhana. Tahu yang sudah dipotong-potong kemudian digoreng dan diberi bumbu spesial. Telur ayam yang sudah diaduk dengan bumbu rempah dan bahan lainnya kemudian dicetak dan digoreng bersama tahu dan dibalut dengan saus sambal yang pedas.
Keuntungan dari Tahu Telur Mbah Gito adalah harganya yang terjangkau dan rasa yang enak. Hanya dengan Rp15.000 saja kamu sudah bisa merasakan nikmatnya Tahu Telur Mbah Gito.
Manfaat dari Tahu Telur Mbah Gito adalah kandungan protein dari tahu dan telur yang baik untuk pertumbuhan sel-sel tubuh. Selain itu, bumbu-bumbu alami seperti rempah-rempah juga memberikan manfaat yang baik untuk tubuh.
3. Rawon Setan
Apa itu Rawon Setan? Kuliner yang satu ini pasti sudah tak asing lagi bagi pecinta masakan Indonesia. Rawon yang diolah dengan bumbu-bumbu alami ini sangat cocok dijadikan teman makan nasi putih. Meskipun begitu, kuliner satu ini memiliki rasa yang pedas dan sedikit berbau amis yang khas.
Mengapa Rawon Setan begitu terkenal di Surabaya? Selain rasa yang menggoyang lidah, harga yang ditawarkan juga sangatlah terjangkau. Dengan Rp20.000 saja, kamu sudah bisa mencicipi Rawon Setan yang nikmat.
Jenis-jenis Rawon Setan cukup banyak. Kamu bisa memilih antara Rawon Setan Daging Sapi, Rawon Setan Daging Kambing, atau bahkan mencoba Rawon Setan Istimewa yang hanya dijual pada hari tertentu.
Cara kerja pembuatan Rawon Setan sangatlah rumit. Bahan-bahan seperti daging, tulang sumsum sapi, dan bumbu-bumbu herba dicampur dan dimasak selama hampir satu hari lamanya. Hasilnya, kuah yang sangat nikmat dengan daging yang empuk dan sumsum sapi yang lezat.
Keuntungan dari Rawon Setan adalah harga yang terjangkau dan cita rasa yang nikmat. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga sangat alami dan sehat.
Manfaat dari Rawon Setan adalah kandungan protein dan zat gizi yang baik untuk tubuh. Daging sapi dan sumsum sapi yang digunakan juga sangat baik untuk perkembangan sel-sel tubuh.
4. Tahu Tek Surabaya
Apa itu Tahu Tek Surabaya? Tahu Tek adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang terbuat dari tahu yang digoreng, lalu disajikan dengan bumbu kacang pedas dan lontong. Rasa tahu tek sangatlah nikmat dan cocok dijadikan teman makan nasi putih.
Mengapa Tahu Tek Surabaya begitu terkenal? Selain rasanya yang nikmat, harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau. Dengan Rp15.000 saja, kamu sudah bisa mencicipi tahu tek yang enak dan bikin kenyang.
Jenis-jenis Tahu Tek Surabaya cukup banyak. Kamu bisa memilih antara Tahu Tek Pedas, atau bahkan mencoba Tahu Tek Super Besar yang hanya dijual pada hari tertentu.
Cara kerja pembuatan Tahu Tek Surabaya sangatlah sederhana. Tahu yang sudah digoreng kemudian diiris-iris dan disajikan dengan bumbu kacang pedas dan lontong. Namun, jangan salah ya! Meskipun cara pembuatannya sederhana, cita rasa yang dihasilkan sangatlah nikmat.
Keuntungan dari Tahu Tek Surabaya adalah harga yang terjangkau dan rasa yang nikmat. Hanya dengan Rp15.000 saja kamu sudah bisa merasakan nikmatnya Tahu Tek Surabaya.
Manfaat dari Tahu Tek Surabaya adalah kandungan protein dari tahu yang sangat baik untuk tubuh. Selain itu, bahan-bahan alami yang digunakan untuk membuat bumbu kacang pedas juga memberikan manfaat yang baik untuk tubuh.
5. Lontong Balap
Apa itu Lontong Balap? Kuliner yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi warga Surabaya. Lontong yang diolah dengan bumbu petis, tauge, bihun, dan irisan tahu digoreng menjadi satu. Rasanya sangat nikmat dan cocok dijadikan teman makan nasi putih.
Mengapa Lontong Balap begitu terkenal di Surabaya? Selain rasa yang nikmat, harga yang ditawarkan sangatlah terjangkau. Dengan Rp10.000 saja, kamu sudah bisa mencicipi Lontong Balap yang enak dan bikin kenyang.
Jenis-jenis Lontong Balap cukup banyak. Kamu bisa memilih antara Lontong Balap dengan isi tahu, atau bahkan mencoba Lontong Balap Super Besar yang hanya dijual pada hari tertentu.
Cara kerja pembuatan Lontong Balap sangatlah sederhana. Lontong yang sudah matang kemudian disajikan dengan bumbu petis, tauge, bihun, dan irisan tahu goreng.
Keuntungan dari Lontong Balap adalah harga yang terjangkau dan rasa yang nikmat. Hanya dengan Rp10.000 saja kamu sudah bisa merasakan nikmatnya Lontong Balap.
Manfaat dari Lontong Balap adalah kandungan karbohidrat dari lontong yang baik untuk tubuh. Selain itu, tahu yang digoreng dan bihun yang digunakan juga memberikan manfaat yang baik untuk tubuh.
Nah, itu dia beberapa kuliner unik yang harus kamu coba jika berkunjung ke Surabaya. Kamu sudah mencoba semua kuliner di atas? Atau kamu punya rekomendasi kuliner khas Surabaya lainnya? Jangan lupa share di kolom komentar ya!
Posting Komentar untuk "Kuliner Surabaya Food Blogger"