Udah siap untuk ngiler? Kali ini gue mau bahas soal makanan khas Surabaya yang enak-enak banget sampe ngebuat lidahmu bergoyang-goyang. Gue udah ngumpulin lima makanan yang dijamin bikin kamu ketagihan. Let's go!
Bakso Beranak
Apa itu Bakso Beranak? Bakso Beranak adalah salah satu makanan khas Surabaya yang terbuat dari daging sapi yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu. Kemudian, daging yang sudah diolah kemudian dibentuk dalam bentuk kecil-kecil, sebesar jelly. Asal muasal namanya yang cukup menarik berasal dari bentuk bola-bola baksonya yang ada sekitar dua hingga tiga bakso kecil dalam satu bakso besar. Maka dari itu, dinamakan "beranak".
Mengapa Bakso Beranak menjadi makanan khas Surabaya yang paling populer? Rasanya yang unik dan enak membuat Bakso Beranak menjadi favorit masyarakat Surabaya. Selain itu, keberadaan Bakso Beranak yang mudah ditemukan di berbagai tempat di Surabaya juga membuatnya populer.
Jenis-jenis Bakso Beranak sendiri bisa ditemukan di Surabaya. Beberapa produsen bakso beranak terkenal di Surabaya adalah Bakso Solo, Bakso Atom dan Bakso Boraks Kediri. Menurut gue, semua jenis bakso beranak itu sama enaknya kok.
Cara kerja memasak Bakso Beranak juga nggak rumit. Kamu cukup merebus air kemudian masukkan Bakso Beranak tersebut. Tunggu hingga bakso mengapung, berarti bakso sudah matang sempurna. Setelah itu, Bakso Beranak siap disajikan dengan sambal atau saus tomat. Simple banget, kan?
Keuntungan dari membeli Bakso Beranak adalah harganya yang relatif murah. Kamu bisa mendapatkan satu porsi bakso beranak dengan harga Rp10.000,- hingga Rp15.000,-. Satu porsi Bakso Beranak biasanya berisikan lima hingga delapan bakso. Selain itu, Bakso Beranak sangat cocok sebagai makanan pengisi perut yang cenderung murah. Bakso Beranak juga cocok dijadikan oleh-oleh untuk keluarga atau teman.
Manfaat memakan Bakso Beranak adalah mengenyangkan dan menjaga stamina. Protein yang terkandung dalam Bakso Beranak mampu membuat tubuh kita semakin kuat dan sehat.
Rujak Cingur
Apa itu Rujak Cingur? Rujak Cingur adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari berbagai sayuran, seperti ketimun, kentang rebus, kubis, taoge, kangkung, tempe goreng, dan tahu goreng. Lalu dilengkapi dengan daging sapi yang dicincang, cingur (hidung sapi), dan petis udang sebagai bumbu utama.
Mengapa Rujak Cingur menjadi makanan khas Surabaya yang sangat terkenal? Rasanya yang enak, segar dan gurih membuat makanan ini semakin populer di kalangan masyarakat Surabaya. Selain itu, Rujak Cingur juga terkenal sebagai kuliner wajib bagi wisatawan yang berkunjung ke Surabaya.
Jenis-jenis Rujak Cingur yang bisa dijumpai di Surabaya juga banyak. Ada yang versi lengkap, yaitu dengan penambahan kerupuk udang, telur, dan sate usus. Ada juga versi biasa dengan bahan makanan yang lebih sedikit dan tidak ditambahkan kerupuk dan sate usus. Namun menurut gue, rujak cingur yang paling enak adalah versi lengkap.
Cara kerja memasak Rujak Cingur juga cukup mudah. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang sudah dipotong-potong, kemudian disajikan dalam satu mangkok. Kamu bisa menambahkan bumbu kacang dan petis sesuai dengan selera kamu. Rasanya yang segar dan sehat membuat Rujak Cingur menjadi makanan favorit bagi banyak orang.
Keuntungan membeli Rujak Cingur adalah harganya yang relatif terjangkau. Kamu bisa mendapatkan satu porsi Rujak Cingur dengan harga Rp15.000,- hingga Rp25.000,-. Selain itu, Rujak Cingur juga cocok dijadikan oleh-oleh bagi teman atau keluarga yang hobi kuliner.
Manfaat memakan Rujak Cingur merupakan sumber serat yang baik untuk tubuh. Seratnya akan membantu pencernaan dengan baik dan mencegah terjadinya sembelit.
Lontong Balap
Apa itu Lontong Balap? Lontong Balap adalah makanan khas Surabaya yang terdiri dari dua lapisan utama, yaitu lontong dan tauge. Kemudian disajikan dengan potongan kentang, bihun goreng, tahu, tempe goreng, dan daging. Tak ketinggalan, bumbu kacang khas Surabaya menjadi saus pelengkap dari Lontong Balap ini.
Mengapa Lontong Balap menjadi makanan khas Surabaya yang paling dicari? Rasanya yang gurih, segar, dan enak membuat Lontong Balap semakin populer di kalangan masyarakat Surabaya. Selain itu, Lontong Balap cocok dinikmati kapan pun dan dimana pun, baik di pagi, siang, maupun malam hari.
Jenis-jenis Lontong Balap yang bisa ditemukan di Surabaya juga bervariasi. Ada yang versi biasa, dengan bahan-bahan yang kurang banyak, ada juga versi lengkap dengan tambahan telur, sate usus, dan kerupuk udang. Namun, menurut gue Lontong Balap yang paling enak pasti versi lengkap deh.
Cara kerja memasak Lontong Balap juga cukup sederhana. Kamu cukup merebus lontong, tauge, daging, kentang, dan sayuran lainnya. Lalu potong-potong dan taruh dalam sebuah mangkok. Selanjutnya, kamu tinggal menambahkan bumbu kacang yang sudah ada.
Keuntungan membeli Lontong Balap adalah harganya yang terjangkau. Kamu bisa mendapatkan satu porsi Lontong Balap dengan harga Rp15.000,- hingga Rp25.000,-. Selain itu, Lontong Balap juga cocok sebagai makanan pengganti nasi yang cukup kenyang.
Manfaat memakan Lontong Balap adalah sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh. Karbohidrat ini akan membantu tubuh menyimpan energi dan memberikan tubuh kita tenaga untuk melakukan aktivitas sehari-hari.
Rujak Petis
Apa itu Rujak Petis? Rujak Petis adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari berbagai macam sayuran segar seperti mentimun, kentang, wortel, dan kangkung. Daging sapi juga menjadi bagian penting dari Rujak Petis, ditambahkan dengan bumbu petis yang khas sebagai sausnya. Tentunya, ada juga kerupuk sebagai pelengkapnya.
Mengapa Rujak Petis menjadi makanan khas Surabaya yang penuh perjuangan dan dicintai banyak orang? Rasanya yang khas dan sedap membuat Rujak Petis menjadi makanan favorit bagi banyak orang di Surabaya. Selain itu, Rujak Petis juga sangat cocok untuk dimakan saat siang hari yang panas, karena rasanya yang segar dan menciptakan sensasi rasa yang menyegarkan di lidah.
Jenis-jenis Rujak Petis yang bisa dijumpai di Surabaya juga bervariasi. Ada yang versi lengkap dengan menambahkan anggur dan nanas yang memperkaya rasanya, ada juga yang versi biasa. Namun menurut gue, Rujak Petis yang paling enak adalah versi lengkap.
Cara kerja memasak Rujak Petis juga cukup mudah. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang sudah dipotong-potong, kemudian disajikan dalam satu mangkok. Kamu bisa menambahkan bumbu kacang dan petis sesuai dengan selera kamu.
Keuntungan dari membeli Rujak Petis adalah harganya yang relatif murah. Kamu bisa mendapatkan satu porsi Rujak Petis dengan harga Rp10.000,- hingga Rp15.000,-. Selain itu, Rasanya yang segar membuat Rujak Petis sangat cocok sebagai makanan pengganti nasi saat siang hari yang panas.
Manfaat dari memakan Rujak Petis adalah sumber nutrisi yang baik untuk tubuh. Rujak Petis mengandung sayuran dan daging sapi yang kaya akan protein dan serat yang bermanfaat bagi kesehatan kita.
Soto Madura
Apa itu Soto Madura? Soto Madura adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari kaldu ayam khas Madura. Kemudian, daging ayam yang telah dipotong-potong dan berbagai rempah-rempah khas Madura dimasukkan ke dalamnya. Soto Madura biasanya disajikan dengan tauge, ketupat, daun seledri, perkedel, dan emping sebagai pelengkapnya.
Mengapa Soto Madura menjadi makanan khas Surabaya yang terkenal? Rasanya yang cita rasa asin dan gurih membuat Soto Madura menjadi favorit masyarakat Surabaya. Selain itu, Soto Madura juga cocok dijadikan menu sarapan atau makan malam yang cukup kenyang dan cocok di kala cuaca yang sedang memasuki musim hujan.
Jenis-jenis Soto Madura yang bisa ditemukan di Surabaya juga bervariasi. Ada yang versi lengkap dengan menambahkan perkedel, kadang-kadang dipadukan dengan mie atau soun. Ada juga yang versi biasa. Namun menurut gue, Soto Madura yang paling enak adalah versi lengkap dengan ketupat dan emping sebagai pelengkapnya.
Cara kerja memasak Soto Madura juga cukup sederhana. Kamu hanya perlu memasak kaldu ayam dengan berbagai rempah-rempah khas Madura, kemudian memasukkan daging ayam yang telah dipotong-potong dan biarkan matang. Setelah itu, taruh tauge, ketupat dan pelengkap lainnya dalam mangkuk. Tuangkan kaldu dan ayam di atasnya.
Keuntungan dari membeli Soto Madura adalah harganya yang terjangkau. Kamu bisa mendapatkan satu porsi Soto Madura dengan harga Rp15.000,- hingga Rp25.000,-. Selain itu, Soto Madura cocok dinikmati pada saat sarapan atau makan malam yang cocok di kala cuaca yang sedang memasuki musim hujan.
Manfaat dari memakan Soto Madura adalah sumber protein yang baik untuk tubuh. Ayam yang terkandung dalam Soto Madura mengandung protein yang bisa memberikan kekuatan pada tubuh kita.
Yah, itu dia lima makanan khas Surabaya yang enak-enak banget sampe ngebuat lidah kamu bergoyang-goyang. Kapan lagi kalau bukan sekarang untuk mencoba kelezatan mereka? Jangan lupa cek daftar tempat-tempat yang jual makanan ini biar kamu bisa langsung saja cobain deh. Jangan lupa ajak teman-temanmu buat seru-seruan sambil makan bersama!
Posting Komentar untuk "Makanan Surabaya Di Jakarta"