Saat berkunjung ke kota Surabaya, sebaiknya jangan sampai melewatkan kelezatan dari makanan khasnya. Berikut ini adalah beberapa makanan khas Surabaya yang harus dicoba:
Bakso Beranak
Kalau biasanya bakso terdiri dari bola-bola daging, bakso beranak unik karena memiliki bola-bola daging kecil di dalamnya yang disebut mini bakso. Rasanya tidak kalah lezat dibanding dengan bakso biasa.
Apa itu: Bakso Beranak adalah jenis bakso yang memiliki bola-bola daging kecil di dalamnya yang disebut mini bakso.
Mengapa: Rasanya tidak kalah lezat dibanding dengan bakso biasa.
Jenis-jenis: Tidak ada jenis-jenis karena ini merupakan makanan khas Surabaya yang unik.
Cara kerja: Bakso Beranak dibuat seperti bakso biasa, namun di dalam bakso beranak terdapat bola-bola daging kecil yang diberi nama mini bakso.
Keuntungan: Bakso Beranak memiliki rasa yang unik dan lebih lezat dibandingkan dengan bakso biasa.
Manfaat: Bakso beranak mengandung protein yang baik untuk tubuh.
Rujak Cingur
Rujak Cingur terkenal dengan bumbu kacangnya yang kental dan rasa segar dari sayur-sayuran yang digunakan. Bahan utama dari Rujak Cingur adalah cingur, yaitu bagian moncong dari sapi yang direbus terlebih dahulu sebelum diolah menjadi makanan.
Apa itu: Rujak Cingur adalah makanan khas Surabaya yang terkenal dengan bumbu kacangnya yang kental dan rasa segar dari sayur-sayuran yang digunakan.
Mengapa: Rujak Cingur memiliki bumbu yang unik dan segar, membuatnya menjadi salah satu makanan khas Surabaya yang harus dicoba.
Jenis-jenis: Tidak ada jenis-jenis dari Rujak Cingur.
Cara kerja: Rujak Cingur dibuat dengan mencampurkan bumbu kacang dengan sayur-sayuran dan cingur yang telah direbus terlebih dahulu.
Keuntungan: Rujak Cingur sangat nikmat dan menyegarkan saat dikonsumsi di saat cuaca panas.
Manfaat: Rujak Cingur mengandung berbagai jenis sayuran sehat.
Lontong Balap
Lontong Balap juga merupakan makanan khas Surabaya yang terkenal. Makanan ini terdiri dari lontong, tauge, lentho, dan petis. Campuran bahan-bahan tersebut membuat Lontong Balap memiliki rasa yang gurih dan lezat.
Apa itu: Lontong Balap adalah makanan khas Surabaya yang terdiri dari lontong, tauge, lentho, dan petis.
Mengapa: Lontong Balap memiliki rasa yang gurih dan lezat sehingga menjadi salah satu makanan khas Surabaya yang harus dicicipi.
Jenis-jenis: Tidak ada jenis-jenis dari Lontong Balap.
Cara kerja: Lontong Balap dibuat dengan mencampurkan lontong, tauge, lentho, dan petis secara merata.
Keuntungan: Lontong Balap merupakan makanan yang murah meriah dan memiliki rasa yang enak.
Manfaat: Lontong Balap mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti protein dan serat.
Sate Klopo
Sate Klopo adalah sate yang bahan bakunya terbuat dari kelapa yang diparut sampai halus. Kemudian kelapa tersebut dicampurkan dengan daging ayam atau sapi menjadi satu dan diolah menjadi sate yang siap untuk disajikan. Rasanya yang gurih dan lezat membuat Sate Klopo menjadi salah satu makanan khas Surabaya yang wajib dicoba.
Apa itu: Sate Klopo adalah sate yang bahan bakunya terbuat dari kelapa yang diparut sampai halus. Kemudian kelapa tersebut dicampurkan dengan daging ayam atau sapi.
Mengapa: Rasanya yang gurih dan lezat membuat Sate Klopo menjadi salah satu makanan khas Surabaya yang wajib dicoba.
Jenis-jenis: Tidak ada jenis-jenis dari Sate Klopo.
Cara kerja: Sate Klopo dibuat dengan mencampurkan kelapa yang telah diparut halus dengan daging ayam atau sapi. Kemudian diolah menjadi sate yang siap untuk disajikan.
Keuntungan: Sate klopo mengandung kelapa yang baik untuk kesehatan karena tinggi mengandung serat.
Manfaat: Sate Klopo kaya akan protein karena terbuat dari daging ayam atau sapi yang diolah bersama kelapa.
Gado-gado
Gado-gado merupakan salah satu hidangan makanan khas Indonesia yang juga populer di Surabaya. Gado-gado terbuat dari campuran sayur-sayuran seperti kacang panjang, kol, bayam, tauge, dan ditemani oleh bahan-bahan lain seperti telur, tempe, tahu dan kerupuk. Selain itu, gado-gado juga diberi bumbu kacang yang sangat lezat dan gurih.
Apa itu: Gado-gado adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari campuran sayur-sayuran seperti kacang panjang, kol, bayam, tauge, dengan ditemani oleh bahan-bahan lain seperti telur, tempe, tahu dan kerupuk. Diberi bumbu kacang yang sangat lezat dan gurih.
Mengapa: Gado-gado sangat populer di Indonesia karena terbuat dari bahan-bahan sehat dan segar dengan bumbu kacang yang sangat lezat.
Jenis-jenis: Tidak ada jenis-jenis dari Gado-gado.
Cara kerja: Gado-gado dibuat dengan mencampurkan sayur-sayuran bersama dengan bahan-bahan seperti telur, tempe, tahu dan kerupuk. Bumbu kacang dihaluskan dan dicampurkan ke dalam campuran sayuran.
Keuntungan: Gado-gado merupakan makanan yang sehat karena terbuat dari bahan-bahan yang segar.
Manfaat: Gado-gado mengandung nutrisi yang penting untuk tubuh seperti serat dan vitamin dalam sayur-sayuran serta protein dari telur dan tahu.
Jangan lupa mencicipi beberapa makanan khas Surabaya di atas saat berkunjung ke kota pahlawan ini. Selamat menikmati!
Posting Komentar untuk "Makanan Khas Surabaya Timur"