Surabaya dikenal sebagai kota Pahlawan dan ternyata juga memiliki kuliner yang tak kalah legendaris. Di sini, saya akan memperkenalkan 28 kuliner khas Surabaya yang murah meriah dan pastinya nikmat di lidah anda.
Nasi Empal Pengampon
Salah satu kuliner paling terkenal di Surabaya adalah Nasi Empal Pengampon. Dibuat dari nasi putih yang dilengkapi dengan empal, sambal, dan telur dadar. Nasi Empal Pengampon ini bisa menjamu selera para wisatawan baik untuk sarapan ataupun makan siang. Apa itu nasi empal pengampon? Nasi Empal Pengampon adalah hidangan khas Surabaya yang terdiri dari nasi putih, empal, sambal, dan telur dadar sebagai pelengkap.
Mengapa Nasi Empal Pengampon ini sangat terkenal di Surabaya? Dikarenakan cita rasa gurih empal memadukan lezatnya sambal serta nasi yang pulen. Selain itu, Nasi Empal Pengampon memiliki harga yang sangat terjangkau bagi mereka yang ingin mencicipi kuliner khas Surabaya.
Selain Nasi Empal Pengampon, ada juga kuliner khas Surabaya lainnya yang patut dicoba.
Rujak Cingur
Kuliner khas Surabaya yang berikutnya adalah Rujak Cingur. Makanan ini berbahan dasar sayuran dengan tambahan cingur atau jenis sayur kangkung dan jeroan sapi. Cara pengolahan Rujak Cingur cukup unik karena menggunakan bumbu kacang yang kental. Untuk menikmatinya disajikan dengan pilihan kulit atau batok dari tempurung kelapa sebagai piringnya. Apa itu Rujak Cingur? Rujak Cingur adalah hidangan khas Surabaya yang terbuat dari sayuran dengan tambahan cingur atau sayur kangkung dan jeroan sapi serta diolah dengan bumbu kacang yang kental.
Mengapa Rujak Cingur ini harus dicoba saat berkunjung ke Surabaya? Karena cita rasa asam dan manis dari bumbu rujak yang dicampur dengan jeroan sapi dan sayur membuat makanan ini sangat spesial dan unik.
Soto Ayam Lamongan
Soto Ayam Lamongan adalah hidangan khas Surabaya yang terbuat dari daging ayam dan sayuran bertekstur empuk. Soto Ayam ini memiliki kuah yang kental dan harum dengan tambahan bawang goreng serta potongan daun seledri sebagai penyedap. Untuk menikmatinya, disajikan dengan lontong atau nasi putih lengkap dengan potongan telur rebus dan emping melinjo sebagai pelengkap. Apa itu Soto Ayam Lamongan? Soto Ayam Lamongan adalah hidangan khas Surabaya yang terdiri dari daging ayam dan sayuran dengan kuah yang kental, lontong atau nasi putih, serta dilengkapi dengan potongan telur rebus dan emping melinjo.
Mengapa Soto Ayam Lamongan menjadi makanan yang sangat terkenal di Surabaya? Dikarenakan kuah yang harum dan bercita rasa yang pas di lidah, membuat warga Surabaya sangat menyukai hidangan yang satu ini. Terlebih lagi, Soto Ayam Lamongan memiliki harga yang sangat terjangkau dan dapat ditemukan di berbagai sudut kota Surabaya.
Lontong Balap
Lontong Balap adalah makanan khas Surabaya yang merupakan olahan ketupat dan macaroni sebagai penambah rasa kenyal yang dikombinasikan dengan tahu, taoge, dan lentho sebagai pelengkap. Lalu, dilengkapi dengan bawang goreng, kecap manis, dan sambal untuk menambah kenikmatan. Apa itu Lontong Balap? Lontong Balap adalah makanan khas Surabaya yang dibuat dengan ketupat dan macaroni yang dipadukan dengan tahu, taoge, dan lentho sebagai pelengkap serta diberi tambahan bawang goreng, kecap manis, dan sambal.
Mengapa Lontong Balap menjadi makanan yang paling ngehits di Surabaya? Dikarenakan keunikan rasa yang diberikan dari kombinasi ketupat, macaroni, tahu, taoge, lentho, dan beragam rempah yang digunakan. Selain itu, harga dari Lontong Balap juga sangat terjangkau dan dapat ditemukan di berbagai sudut kota Surabaya.
Nasi Krawu
Nasi Krawu merupakan salah satu makanan khas Surabaya yang terbuat dari nasi yang dicampur dengan daging sapi cincang, irisan kelapa muda serta disajikan dengan bumbu khas seperti kerupuk udang dan sambal. Apa itu Nasi Krawu? Nasi Krawu adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari nasi, daging sapi cincang, irisan kelapa muda, kerupuk udang, dan disajikan dengan sambal khas.
Mengapa Nasi Krawu menjadi makanan yang sangat populer di Surabaya? Dikarenakan penyajian yang unik dengan campuran kelapa muda yang memberikan rasa khas serta daging sapi cincang yang disajikan bersama dengan nasi yang memiliki tekstur yang empuk. Terlebih lagi, Nasi Krawu juga memiliki harga yang sangat terjangkau dan menjadi favorit wisatawan yang berkunjung ke Surabaya.
Lontong Medan
Lontong medan merupakan makanan khas Surabaya yang sangat populer. Lontong ini terdiri dari ketupat yang dibungkus dengan daun pisang, dilengkapi dengan irisan sayur kangkung, telur ceplok, tahu, dan tempe. Selain itu, diberi tambahan bumbu kacang kental sebagai saus sambalnya. Apa itu Lontong Medan? Lontong Medan adalah makanan khas Surabaya yang terdiri dari ketupat yang dibungkus oleh daun pisang, irisan sayur kangkung, telur ceplok, tahu, dan tempe. Disajikan dengan bumbu kacang kental sebagai saus sambalnya.
Mengapa Lontong Medan menjadi salah satu makanan khas Surabaya yang paling populer? Dikarenakan kenikmatan yang diciptakan dari gabungan berbagai bahan seperti ketupat, sayur kangkung, tahu, tempe, dan bumbu kacang yang kental. Selain itu, Lontong Medan juga terkenal dengan harga yang sangat terjangkau dan dapat ditemukan di berbagai sudut kota Surabaya.
Tahu Telor
Tahu Telor adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari tahu yang diaduk dengan telur ayam dan irisan kol, serta dikukus. Setelah itu, di goreng dengan minyak panas hingga matang dan disajikan bersama dengan saus kacang dan kecap manis. Apa itu Tahu Telor? Tahu Telor adalah makanan khas Surabaya yang terdiri dari tahu yang diaduk dengan telur ayam dan irisan kol, dikukus, digoreng, dan disajikan bersama dengan saus kacang dan kecap manis.
Mengapa Tahu Telor menjadi makanan yang sangat terkenal di Surabaya? Dikarenakan rasa yang gurih dari tahu yang diaduk dengan telur serta disajikan dengan saus kacang yang kental dan kecap manis yang menggiurkan. Terlebih lagi, Tahu Telor juga memiliki harga yang sangat terjangkau dan dapat ditemukan di berbagai sudut kota Surabaya.
Sate Klopo
Sate Klopo adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari bakso sapi yang dipotong kecil-kecil, dicampur kelapa parut, bumbu, dan dibakar dengan arang. Sate ini disajikan dengan lontong atau nasi putih serta saus kacang. Apa itu Sate Klopo? Sate Klopo adalah makanan khas Surabaya yang terbuat dari bakso sapi yang dicampur kelapa parut, bumbu, dan dibakar dengan arang. Sate ini disajikan dengan lontong atau nasi putih serta saus kacang.
Mengapa Sate Klopo menjadi makanan khas Surabaya yang sangat digemari oleh warga lokal maupun wisatawan? Dikarenakan rasa yang gurih dan kaya akan rempah, ditambah lagi dengan paduan kelapa parut yang memberikan rasa yang unik di dalam mulut. Selain itu, Sate Klopo juga memiliki harga yang sangat terjangkau sehingga dapat dinikmati oleh semua kalangan Ketika mengunjungi Surabaya. Tidak heran jika Sate Klopo menjadi salah satu kuliner yang paling legendaris di kota Pahlawan ini.
Soto Kudus
Soto Kudus adalah makanan khas Surabaya yang berbahan dasar dari ayam atau daging sapi. Selain itu, terdiri dari mie dan tauge sebagai pelengkap serta dilengkapi dengan kentang sebagai garnish. Apa itu Soto Kudus? Soto Kudus adalah makanan khas Surabaya yang terdiri dari ayam atau daging sapi, mie, dan tauge sebagai pelengkap serta dilengkapi dengan kentang sebagai garnish.
Mengapa Soto Kudus menjadi makanan yang sangat populer di Surabaya? Dikarenakan rasa kaldunya yang kaya dan aromanya yang harum. Selain itu, Soto Kudus juga disajikan dengan mie yang renyah serta dilengkapi dengan telur rebus dan kentang yang membuatnya semakin lezat. Terlebih lagi, Soto Kudus menjadi salah satu kuliner khas Surabaya yang memiliki harga yang sangat terjangkau.
Gado-Gado
Gado-Gado merupakan salah satu makanan khas Surabaya yang terbuat dari berbagai macam sayur seperti bayam, kacang panjang, timun, kentang, dan tauge. Semuanya dicampur dan disajikan dengan bumbu kacang serta dilengkapi dengan kerupuk sebagai pelengkap. Apa itu Gado-Gado? Gado-Gado adalah makanan khas Surabaya yang terdiri dari berbagai macam sayuran seperti bayam, kacang panjang, timun, kentang, tauge, dan disajikan dengan bumbu kacang serta kerupuk sebagai pelengkap.
Mengapa Gado-Gado menjadi salah satu kuliner khas Surabaya yang paling ngehits? Dikarenakan keunikan rasa yang tercipta dari berbagai bahan sayuran yang dicampur dan disajikan dengan bumbu kacang yang kental dan gurih. Selain itu, Gado-Gado menjadi makanan yang sangat ramah bagi vegetarian karena tidak mengandung daging.
Mie Ayam
Mie Ayam merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang sangat legendaris. Terdapat banyak varian dari Mie Ayam di Surabaya, namun intinya terdiri dari mie, daging ayam yang diiris, bakso, dan sayuran. Disajikan dengan kaldu ayam yang beraroma harum dan micin serta minyak wijen yang menambah cita rasa. Apa itu Mie Ayam? Mie Ayam adalah hidangan khas Surabaya yang terdiri dari mie, daging ayam yang diiris, bakso, dan sayuran serta disajikan dengan kaldu ayam yang beraroma harum, micin, dan minyak wijen sebagai penyedap.
Mengapa Mie Ayam menjadi salah satu kuliner favorit di Surabaya? Dikarenakan rasanya yang lezat serta bahan-bahan yang digunakan sangat mudah ditemukan di pasar tradisional. Selain itu, Mie Ayam juga memiliki harga yang sangat terjangkau dan dapat ditemukan di berbagai sudut kota Surabaya. Tidak heran jika Mie Ayam menjadi kuliner khas Surabaya yang sangat legendaris.
Bebek Peking
Bebek Peking adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang sangat legendaris. Bebek ini diolah dengan memanggang di dalam oven khusus hingga matang, kemudian disajikan dengan kulit bebek yang tipis dan dilengkapi dengan daun selada, irisan bawang, dan saus hoisin. Apa itu Bebek Peking? Bebek Peking adalah kuliner khas Surabaya yang diolah dengan memanggang bebek di dalam oven khusus hingga matang, kemudian disajikan dengan kulit bebek yang tipis serta dilengkapi dengan daun selada, irisan bawang, dan saus hoisin sebagai pelengkap.
Mengapa Bebek Peking menjadi salah satu kuliner khas Surabaya yang sangat terkenal? Dikarenakan rasanya yang lezat dan khas, ditambah lagi dengan kondisi Surabaya yang terkenal dengan cuaca yang sejuk membuat Bebek Peking semakin nikmat untuk dinikmati. Selain itu, Bebek Peking juga memiliki harga yang sangat terjangkau dan dapat ditemukan di berbagai sudut kota Surabaya.
Rawon
Rawon merupakan salah satu kuliner khas Surabaya yang sangat terkenal. Hidegan khas Surabaya ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas seperti kluwek yang memberikan warna hitam pada kuahnya. Untuk penyajiannya, seringkali dilengkapi dengan tauge dan emping sebagai pelengkapnya. Apa itu Rawon? Rawon adalah hidangan khas Surabaya yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas seperti kluwek yang memberikan warna hitam pada kuahnya. Disajikan dengan pelengkap seperti tauge dan emping.
Mengapa Rawon menjadi salah satu kuliner khas Surabaya yang dinantikan oleh banyak orang? Dikarenakan rasanya yang khas serta bumbu yang digunakan yang sangat mudah ditemukan. Selain itu, Rawon juga menjadi kuliner khas Surabaya yang sangat cocok untuk dimakan bersama keluarga pada malam hari.
Es Dawet
Es Dawet adalah salah satu kuliner khas Surabaya yang sangat terkenal. Es ini terbuat dari tepung ketan hitam dan air kelapa yang dicampur dengan gula merah cair dan dimasak hingga membentuk adonan cair. Kemudian, diiris-iris tipis dan disajikan dengan es serut, susu kental manis, dan sirup gula. Apa itu Es Dawet? Es Dawet adalah kuliner khas Surabaya yang
Posting Komentar untuk "Kuliner Surabaya Daerah Gresik"